Uha味覚糖チョコ

2007年にUHA味覚糖本社にて「Cagi de reves」店名の「Cagi」は「鍵」とかかっており、フランス語で夢を意
味する「revers」を合わせ、 [Cagi de revers」（夢の扉を開く）を意味しています。
人生の鍵となる節目の日に特別なショコラと共に過ごして欲しいという思いが込められ、名づけられました

創業当初、本物のチョコレートを提供したいという想いから、社長みずからマダガスカルを訪れ、現地農園
と取り組み、国内初マダガスカル産カカオの「bean to bar」を始めました。

そのこだわりの「カカオ」を使った鍵や南京錠など「鍵」の形をモチーフにした商品を「Cagi de revers」で
展開し、その後は時代のニーズに合わせて「素材」に着目し、マダガスカル産バニラビーンズ、大阪のカタ
シモワイナリー、インド紅茶を取り扱う「COMPASS TEA LIFE＆STYLE」など厳選した本当においしい素材と
カカオのマリアージュをお届しています。

【Cagi de reves】はUHA味覚糖のポリシー「半歩先、1歩先の開発を…」を受け継ぎ、時代のニーズに
合わせた商品を生み出して来ましたが、現在はショコラティエ一人一人が自由に創作意欲を発揮し、個性を
活かしたチョコレートづくりを大切にしています。

ユニークなチョコレートづくりが生み出す新しい発想、ユーモアのあふれる商品。
そのような作り手の思いのこもった商品をお客様へ届けたいと思っております、これまでの歴史が紡いだ
様々なつながり、そしてショコラティエの自由な創作意欲も大切にして、大阪・松屋町からおいしいチョ
コレートをお届けします。